报告承办单位 ： 食品与生物工程学院

报告题目 ： 盈盛国际官方网站盈盛国际官方网站体盈盛国际官方网站

报告人 姓名 ： 金征宇

报告人所在单位 ： 江南大学

报告人职称 /职务及学术头衔 ： 中国工程院院士 /教授/ 博导 / 教育部食品科学与工程教指委主任

报告时间 ： 202 4 年 5 月 24 日 上 午 9 :00- 11 : 3 0

报告地点 ： 云塘校区 图书馆报告厅

报告人简介 ： 金征宇教授， 1960年出生，中国民主同盟盟员，中国工程院院士，享受国务院政府特殊津贴专家，十二届全国人大代表。1982年获无锡轻工业学院粮食工程学士学位、1988年获无锡轻工业学院粮食工程硕士学位、1992年获无锡轻工业学院食品工程博士学位。曾任江南大学食品学院院长、食品科学与技术国家重点实验室主任、江南大学副校长。现任教育部食品科学与工程教学指导委员会主任委员，中国食品科学技术学会副理事长。

金征宇教授带领团队三十多年来深耕盈盛国际官方网站、粮食深加工领域，通过理论创新、技术研发和装备升级，推动主食工业化、方便化、营养化和组分高值化发展，为我国粮油食品领域的科技进步作出了重要贡献。金征宇教授先后主持和承担包括国家自然科学基金重点项目、国家 863计划、国家科技支撑计划、国家重点研发计划等在内的国家级项目20余项。以第一或通讯作者发表SCI论文263篇，连续九年入围Elsevier中国高被引学者；作为主编在Springer等出版社出版英文专著3本，其它专著教材7本；授权发明专利163件，其中国际发明专利10件。荣获“全国优秀教师”和“全国优秀科技工作者”荣誉称号；获国家科技进步二等奖3项（2项排名第一，1项排名第二）、国家技术发明二等奖1项（排名第一）、国家教学成果二等奖2项（排名第一）、2017年获何梁何利基金科学与技术创新奖。